Home Lifestyle Odwyk a leczenie alkoholizmu

Odwyk a leczenie alkoholizmu

Odwyk a leczenie alkoholizmu
1

<p style="text-align: justify;"><strong>Kiedy pada haslo kuchnia japonska, wiekszosc z nas natychmiast mysli o <em>sushi</em>. Owszem sushi jest jednym z najpopularniejszych dan kuchni japonskiej, ale oczywiscie nie jedynym. Kuchnia ta bowiem jest bardzo bogata i niezwykle intrygujaca.</strong> <!–more–></p>

<h2 style="text-align: left;">Co wiec jadaja Japonczycy oprocz sushi?</h2>
<p style="text-align: justify;">Sa zdecydowanie fanami zup, ktore sa bardzo powszechne w ich codziennym menu. Do najslynniejszych i bardzo modnych ostatnio japonskich przysmakow nalezy <span style="text-decoration: underline;">zupa ramen</span>. I choc w Japonii traktowany jest jako szybkie i latwo dostepne jedzenie, to jednak jest czyms wiecej. Ramen to zupa bardzo podobna do rosolu, bowiem istota jej przygotowania sa dobrej jakosci skladniki oraz odpowiednio dlugi czas gotowania, ktory gwarantuje osiagniecie odpowiednio wysokiej zawartosci umami w ugotowanym juz wywarze. Pieczolowicie i dlugo gotowany bulion podaje sie ze specjalnym makaronem oraz roznymi dodatkami jak mieso, ryby czy warzywa. W Japonii czesto do przygotowania tego aromatycznego bulionu wykorzystuje sie wieprzowine, ale sa miejsca gdzie zastepuje sie ja drobiem lub drobiem i ryba. Ponadto niezbedne sa platki bonito, sos sojowy, wodorosty kombu, imbir oraz przyprawy. Dlugie gotowanie sprawia, ze wywar przepelnia sie naturalnym glutaminianem sodu. Otrzymujemy wiec pelen umami wywar jako baze dla pozywnej zupy. Pozniej zatrzymuje nas juz tylko wyobraznia. Podstawowym dodatkiem do tej zupy jest oczywiscie makaron i bez niego sie nie obejdzie. Oprocz niego mozemy dodac grzyby shitake, gotowane jajka, kawalki miesa czy ryb, kapuste, mlody szpinak, rozmaite kielki czy plasterki ostrej papryczki. To wlasnie dodatki zanurzone w smakowitym bulionie sprawiaja ze ramen jest tak pozywny i sycacy. Jego niezwykle gleboki i pelny smak zdobywa coraz wiecej amatorow na calym swiecie.</p>

Komentarz(1)

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Solve : *
16 − 4 =


freehbo freehealth freehealthy freeheat freehelmet freehome freehospital freehot freeice freeinformation